মধুর নামে কী খাচ্ছি!
কালের কণ্ঠ
প্রকাশিত: ২৪ জানুয়ারি ২০২১, ১১:০৪
‘মধু হই হই বিষ খাওয়াইলা’—মধুর নামে সাধারণ মানুষ কী খাচ্ছে, তা এখন বড় প্রশ্ন হয়ে দেখা দিয়েছে! যেখানে ডাবর, পতঞ্জলি, ঝাণ্ডুর মতো ভারতীয় নামিদামি কম্পানিগুলো ভেজালের আশ্রয় নিচ্ছে। এমন চমকপ্রদ তথ্য তুলে ধরেছেন ভারতের সেন্টার ফর সায়েন্স অ্যান্ড এনভায়রনমেন্টের (সিএসই) বিজ্ঞানীরা। তাঁদের মতে, ভেজাল চিহ্নিত করার পরীক্ষায় উতরাতে ব্যর্থ হয়েছে বেশির ভাগ কম্পানির মধু। এসব কম্পানির বিশাল বাজার রয়েছে বাংলাদেশেও।