চিনির রাসায়নিক নাম সুক্রোজ। প্রধান বনজ উৎসগুলো হলো আখের রস, বীট, ম্যাপল। চিনিতে থাকে এক প্রকার শর্করা, যা খেলে আমদের দেহে শক্তি যোগায়। বেশি চিনি খাওয়া। মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর। চিনি ছাড়া মিষ্টি চিন্তাই করা কঠিন। তবে অনেকের জন্যই চিনি খাওয়া নিষেধ। তবে জানেন কি এই চিনি শুধু খেতেই মিষ্টি নয়, বেশ কাজেরও। শুধু চিনি দিয়েই অনেক কঠিন কাজ সেরে ফেলতে পারেন সহজেই। হাতের যত্নে: অনেক সময় হাত থেকে অতিরিক্ত তেল, গ্রিজ বা ময়লা উঠতে চায় না। সাবান পানি মধ্যে কিছুটা চিনি মিশিয়ে নিন।