ঘরে তৈরি আটার রুটির পাশাপাশি আরেক ধরনের রুটি আমরা খেতে ভালোবাসি। সেটি হলো পাউরুটি। ঝটপট ঝামেলাহীন নাস্তা হিসেবে এর বিকল্প হয় না। আসলে বাজার থেকে কেনা এই পাউরুটি পরিশোধিত ময়দা, মাখন এবং চিনির সংমিশ্রণ। আর এই সাধারণ খাবারটি আমাদের আমাদের ভাবনার চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারে। এক টুকরো রুটিতে ৫৩ ক্যালোরি রয়েছে যা আমাদের অজান্তেই ওজন বাড়িয়ে দিতে পারে। কখনো ভেবে দেখেছেন, কেন ক্রমাগত কঠোর পরিশ্রম করার পরেও ওজন কমছে না? এর কারণ সম্ভবত আপনার খাবারের তালিকায় থাকা পাউরুটি। এখানে পাউরুটির বিকল্প কিছু সুস্বাদু সবজির কথা জেনে নিন যা আপনাকে দুটি উপায়ে সহায়তা করতে পারে: আপনি পাউরুটির আসক্তি থেকে মুক্তি পাবেন এবং একইসাথে চর্বি এবং ওজন কমবে।