এই সময় সুস্থ থাকতে করলা খাওয়া জরুরি কেন?
একে তো গ্রীষ্মকাল। অন্যদিকে করোনার তাণ্ডব। বর্তমানে দিশেহারা সারা বিশ্ব। করোনাভাইরাস রোধে বারবার হাত ধোয়া, মাস্ক পরাসহ বিশ্বস্বাস্থ্য সংস্থা দিচ্ছে নানা পরামর্শ। তবে এই সময় সব থেকে বেশি যেটা প্রয়োজন তা হচ্ছে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলা। বিশেষজ্ঞদের মতে যাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি তাদের মৃত্যুর ঝুঁকি কম। এছাড়াও এই ভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার পর সেরে উঠতে পারবেন। তাই এই সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এমন খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
করলা বা তেতো খাবার এই সময় খুবই উপকারী। ভাইরাসের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তুলতে প্রতিদিন খাবারের পাতে রাখুন তেতো খাবার। নিম পাতা বা করলা খেতে পারেন। এতে থাকা অ্যান্টিভাইরাল উপাদান শরীরকে বিভিন্ন রোগ-জীবাণুর সঙ্গে লড়তে সাহায্য করে। এছাড়াও করোলার রয়েছে বহুগুণ।
জেনে নিন সেসব উপকারিতা সম্পর্কে-
করোলায় প্রচুর বিটা ক্যারোটিন রয়েছে। এতে দৃষ্টিশক্তি ভালো থাকে।
করলায় প্রচুর আয়রণ রয়েছে যা হিমোগ্লোবিন তৈরিতে সাহায্য করে।