ভিটামিন সি বেশি খেলে কী হয়?

সন্তান শুধুই দুধে ভাতে থাকবে না, সুস্থও থাকবে আজীবন - এমনই স্বপ্ন সব মায়ের। আর ইন্টারনেটের কল্যাণে ভিটামিন সি এর গুণাগুণ প্রায় সব আধুনিক মায়েদেরই জানা। শরীরে ভিটামিন সি সঠিক মাত্রায় থাকবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। হাড় ভালো থাকে। ঝলমলে থাকে চুল-ত্বক। দ্রুত ক্ষত সারে। তাই অনেকেই বাচ্চাকে প্রচুর ভিটামিন সি খাওয়ান। বড়রাও ওষুধ বা সাপ্লিমেন্ট হিসেবে খেতে শুরু করেন ডাক্তারি পরামর্শ না নিয়েই। যদিও একজন পূর্ণবয়স্ক ৬৫ থেকে ৯০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খেতে পারেন প্রতিদিন। এর বেশি খেলেই ডায়রিয়া, বমি, অম্বল, কমজোরি লিভার-হার্ট এমনকী কিডনিতে স্টোনের মতো জটিল সমস্যা! তাই বেশি সুস্থ থাকতে বা রাখতে গিয়ে অকারণে অসুস্থতা ডেকে আনবেন না। কারণ অতিরিক্ত কোনও কিছুই ভালো নয়। জেনে নিন কীভাবে ভিটামিন সি খাবেন আর বেশি খেলে কী হতে পারে- ১. হজমের সমস্যা বেশি ভিটামিন সি সাপ্লিমেন্ট খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। দিনে ২ হাজার মিলিগ্রামের বেশি ভিটামিন সি খেলে তাই ডায়রিয়া, বমি, অম্বল হতে পারে। ২. আয়রনের মাত্রা বাড়ে ভিটামিন সি আয়রনের খুব ভালো শোষক।