স্বাস্থ্যকর ইফতারি
প্রথম আলো
প্রকাশিত: ২১ এপ্রিল ২০২০, ১১:৩৩
করোনাভাইরাসের প্রাদুর্ভাবের মধ্যেই আসছে পবিত্র রমজান মাস। ইফতারে তাই স্বাস্থ্যকর খাবার রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। হাতের কাছে থাকা উপাদানে তৈরি করা যায় নানা রকম ইফতারি। রেসিপি দিয়েছেন ফারাহ্ সুবর্ণা। সবজির চপ উপকরণ: আলু ২টি (বড় আকারের), ফুলকপি আধা কাপ, গাজর আধা কাপ, পটোল আধা কাপ, পেঁয়াজ বেরেস্তা ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতাকুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচের কুচি স্বাদমতো, গরমমসলার গুঁড়া এক...