টাটকা ইলিশ চেনার সহজ উপায়

ইলিশ কেনার আগ্রহটা সবার মধ্যে এখন একটু বেশি। তবে ইলিশ মাছ সদ্য ধরা বা টাটকা কিনা তা নিশ্চিত হতে চান সবাই। কিন্তু চেনার উপায় না জানায় যারা নতুন-পুরনো ইলিশ চেনেন তারা প্রতারিত হচ্ছেন না। তবে যারা নতুন-পুরনো চেনেন না, তারা ঠকছেন।