কুইক লিঙ্ক : মুজিব বর্ষ | করোনা ভাইরাসের প্রাদুর্ভাব | প্রিয় স্টোর

ল্যাটে কফির ওপরে যে ফেনা থাকে, তা তৈরি করতে পারেন মাইক্রোওয়েভ ওভেনে। ছবি: সংগৃহীত

প্রিয় টিপস: ১৩ ফেব্রুয়ারি, ২০১৯

কে এন দেয়া
সহ-সম্পাদক
প্রকাশিত: ১৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৯, ১০:১৮
আপডেট: ১৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৯, ১০:১৮

(প্রিয়.কম) টিপস বিভাগে আমাদের চেষ্টা থাকে এমন কিছু কৌশল উপস্থাপন করার, যা কিনা নিত্যদিন খুব কাজে লাগে। তারই ধারাবাহিকতায় আজ রইল দৈনন্দিন জীবনের সঙ্গে জড়িত একটি টিপস।

ঢাকা শহরে ইদানিং অনেক ক্যাফে দেখা যায়, এখানে পাওয়া যায় কফি দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পানীয়। এমন একটি জনপ্রিয় পানীয় হলো ল্যাটে। বাইরে পান করার পর ঘরেও অনেকে তা তৈরি করতে চান। কিন্তু এর স্বাদ অনেকটা পাওয়া গেলেও তা দেখতে সুন্দর হয় না, বিশেষ করে ল্যাটের ওপরে যেমন অনেকটা মজাদার ফেনা হয়, তা বাসায় তৈরি করা যায় না। আজ জেনে নিন মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে হুবহু ক্যাফের মতো ল্যাটে তৈরির উপায়টি।

প্রথমে একটি কাঁচের জার (অবশ্যই মাইক্রোওয়েভ সেফ) অর্ধেক দুধ ভর্তি করে নিন। এরপর এটাকে এক মিনিট ধরে খুব ভালো করে ঝাঁকিয়ে নিন যাতে ফেনা হয়। এরপর চটপট মাইক্রোওয়েভ করে নিন ৩০ সেকেন্ড। দেখবেন, কফির জন্য দারুন ফেনা তৈরি হয়ে গেছে। এরপর এই দুধ দিয়ে ল্যাটে তৈরি করে নিন।

প্রিয় লাইফ/আর বি/রুহুল