বেকিংয়ের উপকরণ

বেকিংয়ের অভিন্ন নিয়ম, খাবার তৈরির সময় পরিমাণ অনুযায়ী দিতে হবে উপকরণ। কেক বানাতে গিয়ে ময়দা বেশি পড়ে গেলে স্বাদেও চলে আসবে ভিন্নতা। রান্নার এই বিভাগটির জন্যই আলাদাভাবে বাজারে কিনতে পাওয়া যায় নানা অনুষঙ্গ। অনুষঙ্গগুলো বানানোও হয় নানা রং ও আকারে। প্রয়োজনীয় কাপ ও চামচ, বিটার, চালুনি, নানা আকারের মোল্ড বা ছাঁচ, বেকিং শিট, ব্রাশ, স্প্যাচুলা, কেক সাজানো ও আকর্ষণীয়ভাবে কাটার উপকরণ, নানা ধরনের নজেল...