সেমিনারে বক্তারা : এইচপিএলসি যন্ত্র ছাড়া ফরমালিন শনাক্ত সম্ভব নয়

ফলমূল বা শাকসবজিতে নির্ভুলভাবে ফরমালিন শনাক্ত করার জন্য হাই পারফরম্যান্স লিকুইড ক্রোমাটোগ্রাফি (এইচপিএলসি) যন্ত্র ব্যবহার করতে হবে বলে মন্তব্য করেছেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান মাহফুজুল হক। তিনি বলেন, এইচপিএলসি