দুগ্ধশিল্পের বিকাশে উদ্যোগ চাই

দুগ্ধশিল্পের সম্ভাবনাকে কাজে লাগাতে খামারিদের প্রশিক্ষণ ও স্বল্প সুদে ঋণ দেওয়া উচিত। এই খাতের বিকাশে সরকারের উচিত ভর্তুকি দেওয়া। দুধের পুষ্টি সম্পর্কে মানুষকে সচেতন করা হলে এই শিল্পের আরও বিকাশ হবে। উন্নত জাতের গাভি পালনের মাধ্যমে দুধের উৎপাদন বাড়াতে খামারিদেরও মনোযোগী হতে হবে। উৎপাদনের পাশাপাশি দুধের প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিপণনে সরকারের আরও উদ্যোগ দরকার। গতকাল মঙ্গলবার সকালে রাজধানীর কারওয়ান...