ঝটপট মাছের স্টেক

বিফ স্টেক ভীষণ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে আজকাল। রিবস আই, টিবোন, টেন্ডারলয়েন এখন সবার মুখস্ত। ঝোল-ঝাল গরুর মাংস খাওয়া বাঙালি রসনায় এখন স্টেক হানা দিচ্ছে। এবার সেই রসনার চোখ গেছে মাছের পাতে। মাছে-ভাতে বাঙালির রসনা তৃপ্ত করতে রেস্তোরাঁগুলোতে এখনই মাছের স্টেক পাওয়া যাচ্ছে। তবে ঘরে আর বাদ থাকলো কেন?...