বরইয়ের যত উপকারিতা

দক্ষিণ এশিয়ার প্রায় সব দেশেই পাওয়া যায় বরই বা কুল। টক-মিষ্টি দুই স্বাদের এই ফলটির রয়েছে নানা উপকারিতা। হজমশক্তি বৃদ্ধি থেকে শুরু করে ভালো ঘুমের কাজ করে এই ছোট্ট ফলটি। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এনডিটিভির এক প্রতিবেদনে বরইয়ের বেশ কিছু উপকারিতা তুলে ধরা হয়েছে : ১. চীনা চিকিৎসায় ইনসোমিয়া বা নিদ্রাহীনতা কাটাতে বরই ব্যবহার করা হয়। এই ফল ও বীজে থাকা ফ্লাভনয়েড-স্যাপোনিন এবং পলিস্যাকহারাইডস উপাদান ভালো ঘুমে সহায়তা করে। ২. বরইয়ে থাকা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার হজমশক্তি বৃদ্ধি করে। ৩. বরইয়ের বিভিন্ন…