পাতে দেশি কই

এই সময়টায় দেশি কই মাছের আসল স্বাদ পাওয়া যায়। কই মাছ রান্না করা যায় নানা উপকরণে। এতে স্বাদেও আসে ভিন্নতা। রেসিপি দিয়েছেন শাহানা পারভীন। মটরশুটি-কই উপকরণ কই মাছ আধা কেজি, মটরশুটি আধা কাপ, মরিচগুঁড়া ১ চাচামচ, হলুদগুঁড়া ১ চাচামচ, রসুনবাটা ১ চাচামচ, পেঁয়াজবাটা ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, টমেটো ১টি, ধনেপাতা ১ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ফালি ২-৩টি, জিরাবাটা আধা...