প্রাচীনকাল থেকেই রান্নাঘরের অন্যতম উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে বিভিন্ন মশলা।  তবে জানেন কি? একে মশলার একেক ঔষধি গুণ রয়েছে। তবে চলুন জেনে নেয়া যাক কোন মশলায় কী উপকারিতা রয়েছে-