রেসিপি: চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা
বাংলা ট্রিবিউন
প্রকাশিত: ১৪ আগস্ট ২০১৯, ১৫:১৫
অনেকেই মনে করেন মাংস ভাজতে ভাজতে কালো করে ফেলাই হচ্ছে কালা ভুনা। তবে চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা রান্নার আসল কৌশল হচ্ছে সঠিক মসলার ব্যবহার। জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন আইটেমটি।
