রেসিপি: চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা

বাংলা ট্রিবিউন প্রকাশিত: ২০১৯-০৮-১৪ ১৫:১৫:০০

অনেকেই মনে করেন মাংস ভাজতে ভাজতে কালো করে ফেলাই হচ্ছে কালা ভুনা। তবে চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা রান্নার আসল কৌশল হচ্ছে সঠিক মসলার ব্যবহার। জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন আইটেমটি।

সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি পড়ুন