ঈদুল আজহার সময় ফ্রিজের চাহিদা থাকে অনেক বেশি। বিশেষ করে ডিপ ফ্রিজের বিক্রি হয় বেশি। কেননা ঈদে একসঙ্গে অনেক মাংস জমা হয়। তাই মাংস সংরক্ষণে ফ্রিজের দরকার পড়ে। মাংস সংরক্ষণ কীভাবে করবেন রান্নাবিদ সিতারা ফিরদৌস জানালেন কীভাবে সঠিকভাবে ফ্রিজে মাংস সংরক্ষণ করতে পারবেন। শুরুর প্রস্তুতি মাংস সংরক্ষণের আগে বেশ কিছু প্রস্তুতি নিতে হবে। আপনি মাংস যে উপকরণগুলো দিয়ে কাটবেন, সেগুলো সবার আগে পরিষ্কার...