তরমুজ বেশ জনপ্রিয় ফল। রোদে পুড়ে বাড়ি ফেরার পর এক টুকরো ঠান্ডা তরমুজ যেন মুহূর্তেই শরীর-মনকে সতেজ করে তোলে। তাই শুধু স্বাদের জন্য নয়, শরীরকে পানিশূন্যতা থেকে রক্ষা করতেও এই ফলের জুড়ি নেই।
তবে অনেকেই জানেন না, তরমুজ কেবল তৃষ্ণা মেটানোর ফল নয়, এটি হৃদযন্ত্রের সুস্থতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, এমনকি দাম্পত্য স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। বিশ্ব তরমুজ দিবসে জেনে নিন কেন এই ফলটি পুষ্টিবিদদের পছন্দের তালিকায় থাকে।
শরীরকে হাইড্রেট রাখে
তরমুজের প্রায় ৯২ শতাংশই পানি। তাই গরমে ঘামের মাধ্যমে শরীর থেকে হারিয়ে যাওয়া তরল পূরণে এটি দারুণ কার্যকর। পর্যাপ্ত পানি শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে, ক্লান্তি কমায় এবং ত্বক সতেজ রাখতে সাহায্য করে। যারা পর্যাপ্ত পানি পান করতে পারেন না, তাদের জন্য তরমুজ হতে পারে একটি সুস্বাদু বিকল্প।