অনেকেই মনে করেন, অতিরিক্ত খাওয়া, জাঙ্ক ফুড বা শরীরচর্চা না করার কারণেই ওজন বাড়ে। যদিও এগুলো ওজন বৃদ্ধির অন্যতম প্রধান কারণ, তবে সব সময় বিষয়টি এতটা সহজ নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরে কিছু প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও পুষ্টি উপাদানের ঘাটতিও ওজন বাড়ার পেছনে ভূমিকা রাখতে পারে। কারণ এসব উপাদান শরীরের বিপাকক্রিয়া (মেটাবলিজম), শক্তি উৎপাদন এবং হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
যখন শরীরে এগুলোর অভাব দেখা দেয়, তখন ক্যালোরি পোড়ানোর গতি কমে যেতে পারে, ক্লান্তি বাড়তে পারে এবং ধীরে ধীরে ওজন বাড়ার ঝুঁকি তৈরি হয়।
ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি
ওজন নিয়ন্ত্রণে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনগুলোর একটি হলো ভিটামিন ডি। এটি শুধু হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, শরীরের বিপাকক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে এবং পেশির কার্যকারিতা বজায় রাখতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
গবেষণায় দেখা গেছে, শরীরে ভিটামিন ডি-এর মাত্রা কম থাকলে ক্যালরি পোড়ানোর হার কমে যেতে পারে। একই সঙ্গে ক্লান্তি ও অবসাদ বাড়ায়, ফলে অনেকেই ব্যায়াম বা শারীরিক পরিশ্রম করতে অনীহা অনুভব করেন। এর ফলে ধীরে ধীরে শরীরে অতিরিক্ত মেদ জমতে শুরু করতে পারে।