বিফ কাটলেট তৈরির রেসিপি জেনে নিন

গরুর মাংস দিয়ে তৈরি যেকোনো পদই খেতে দারুণ সুস্বাদু। আর তা যদি হয় কাটলেট, তাহলে তো কথাই নেই। কাটলেটের কথা শুনতেই জিভে জল চলে এসেছে নিশ্চয়ই? সুস্বাদু এই খাবারটি আপনি মাত্র অল্প কয়েকটি উপকরণ দিয়ে ঝটপট তৈরি করে নিতে পারবেন। বাড়িতে যদি মাংস থাকে, তাহলে রান্নাঘরে থাকা বাকি সব উপকরণ দিয়ে আজই তৈরি করতে পারেন বিফ কাটলেট। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-

তৈরি করতে যা লাগবে

বিফ কিমা- আধা কেজি

পেঁয়াজ কুচি- আধা কাপ