মাংসের পুর দিয়ে বাঁধাকপির রোল তৈরির রেসিপি

মাংস দিয়ে তৈরি যেকোনো রোলই খেতে অসাধারণ লাগে। যারা একটু স্বাস্থ্য সচেতন কিন্তু মুখরোচক খাবারও খেতে ইচ্ছা হয় তারা চাইলে ময়দার বদলে বাঁধাকপির পাতা দিয়ে রোল তৈরি করে খেতে পারেন। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমন স্বাস্থ্যকরও। বাড়তি ময়দা বা তেল ব্যবহার না করেও আপনি খুব সহজেই মাংস আর বাঁধাকপির রোল তৈরি করতে পারবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

বাঁধাকপির বড় পাতা- ৬-৭টি

রান্না করা গরুর মাংস- পরিমাণমতো