গরমে কোন কফি খাবেন?

গরমে ঠান্ডা পানীয় স্বাভাবিকভাবেই বেশি আকর্ষণীয় মনে হয়। কফিপ্রেমীদের জন্য এক কাপ গরম কফির বদলে বরফঠান্ডা কফি বেছে নেওয়াটাই স্বাভাবিক পছন্দ বলে মনে হতে পারে। কিন্তু তাপপ্রবাহের সময় ঠান্ডা কফি কি সত্যিই শরীরের জন্য বেশি ভালো? নাকি আবহাওয়া যাই হোক না কেন, কফি পানের অভ্যাস অপরিবর্তিত রাখা উচিত? উত্তরটি গরম বা ঠান্ডা বেছে নেওয়ার মতো এত সহজ নয়। চলুন বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক-

ঠান্ডা কফি না গরম কফি, গ্রীষ্মকালে কোনটি বেশি ভালো?

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, গ্রীষ্মকালে গরম এবং ঠান্ডা উভয় কফিই পান করা যেতে পারে, যতক্ষণ পর্যন্ত পরিমিত পরিমাণে পান করা এবং শরীরে পানির পরিমাণ ঠিক রাখা হয়। গরম এবং ঠান্ডা উভয় কফিতেই দুধ এবং কফি থাকে, তাই এদের মৌলিক পুষ্টিগুণ একই থাকে। অল্প পরিমাণে কফি শক্তি জোগাতে এবং মনোযোগ বাড়াতে সাহায্য করে।

কারও ক্ষেত্রে ঠান্ডা পানীয় পেট ফাঁপা বা হজমের অস্বস্তির কারণ হতে পারে, বিশেষ করে যদি তার সংবেদনশীল হজমশক্তি বা ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স থাকে। এমন পরিস্থিতিতে গরম পানীয় পেটের জন্য হালকা এবং সহজপাচ্য মনে হতে পারে। গরম পানীয় হজম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে এবং অনেকের জন্য আরামদায়ক হতে পারে।