অনেক মানুষ সকালে নাস্তার আগে এক গ্লাস লেবুর পানি পান করেন। তাদের বিশ্বাস, এটি শরীরকে ডিটক্স করে, হজমশক্তি বাড়ায় এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। তবে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এর উপকারিতা সীমিত এবং অতিরিক্ত পান করলে দাঁত ও পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি হতে পারে।
লেবুতে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যুক্তরাষ্ট্রের ফুড ডাটা সেন্ট্রালের তথ্য অনুযায়ী, প্রতি ১০০ গ্রাম লেবুতে প্রায় ৫৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের বিপাকক্রিয়া ও কোষ সুরক্ষায় সহায়তা করে।
এই পুষ্টিগুণের কারণে লেবুর পানি ডিটক্স, ত্বক পরিষ্কার রাখা এবং চর্বি কমানোর সঙ্গে যুক্ত করা হয়। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, এসব দাবির পক্ষে শক্ত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।