কাঁচা আমের ভেলপুরি বানান বাড়িতেই, দেখুন রেসিপি

কাঁচা আমের সময় এখন। বানাতে পারেন কাঁচা আমের ভেলপুরি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম

ভেলপুরির উপকরণ

ময়দা: ১ কাপ
তেল: ১ টেবিল চামচ
লবণ: সামান্য
পানি: পরিমাণমতো
আমের টকের উপকরণ

ব্লেন্ড করা কাঁচা আম: ১টি
বিটলবণ: ১ চা-চামচ
চিনি: ২ চা-চামচ
চূর্ণ করা শুকনা মরিচ: আধা চা-চামচ
লেবুর রস: আধা চা-চামচ
লেবুর খোসার কুচি: ১ চা-চামচ
পুদিনাপাতাকুচি: ১ টেবিল চামচ
চাট মসলা: ১ চা-চামচ