ডায়েট বা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কথা উঠলেই অনেকের মনে প্রথমেই আসে ড্রাই ফ্রুটসের কথা। বাদাম, কিশমিশ, খেজুর-এসব খাবারকে অনেকেই স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসেবে নিয়মিত খেয়ে থাকেন। অনেকেই ভাবেন, ড্রাই ফ্রুটস যেহেতু পুষ্টিকর, তাই যত বেশি খাওয়া যাবে ততই ভালো। কিন্তু বাস্তবে বিষয়টি এতটা সহজ নয়। পুষ্টিগুণে ভরপুর হলেও ড্রাই ফ্রুটস অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে শরীরের জন্য তা ক্ষতিকরও হয়ে উঠতে পারে।

পুষ্টিবিদদের মতে, ড্রাই ফ্রুটসে ক্যালরির পরিমাণ বেশ বেশি থাকে। তাই পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ না করে খেলে তা শরীরে বাড়তি ক্যালরি যোগ করতে পারে।