বর্তমানে অনেকেই ত্বকের যত্নে বেশ সচেতন। এজন্য দেশি-বিদেশি প্রসাধনী থেকে শুরু করে বিভিন্ন ঘরোয়া পদ্ধতিতে ত্বকের যত্ন নিতে দেখা যায়। এরপরও বয়স্ক থেকে শুরু করে অনেক তরুণদেরও অকালে চুলে পাক ধরা, ব্রণ, র‌্যাশ, ব্রণের দাগ, ব্ল্যাকহেডস, বয়স হওয়ার আগেই ত্বক বুড়িয়ে যাওয়ার মতো সমস্যাগুলো দেখা যাচ্ছে। অনেকের তো বয়সন্ধীঃকালের পরই ত্বক শুষ্ক হয়ে পড়া, ফাইন লাইনস চলে আসার মতো জটিলতা চোখে পড়ছে। 

এক্ষেত্রে ত্বকের যত্নে অনেকেই মনে করেন, বাইরে থেকে যত্ন নিলেই বোধহয় ত্বক ভালো থাকে। আদতে বিষয়টা তেমন নয়। এ ব্যাপারে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ত্বকের যত্নে প্রসাধনীর পাশাপাশি ডায়েটও সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। তাই ত্বক এবং শারীরিক সুস্থতায় ডায়েট করা অতীব জরুরি। দৈনন্দিন জীবনে আমরা এমন কিছু খাবার খেয়ে থাকি যেগুলো নিয়মিত খাওয়া আমাদের ত্বকের জন্য বেশ ক্ষতিকর। জেনে নেওয়া যাক, কোন খাবারগুলো ত্বকের ক্ষতি সাধনের কারণ হতে পারে।