দইয়ের উপকারিতার কথা আমরা অনেকেই জানি। তবে চিনি মেশানো মিষ্টি দই নয়, তা হতে হবে টক দই। এই দই যদি নিয়মিত রাতে খেয়ে থাকেন, তাহলে শরীরে কী ঘটে? রাতে দই খাওয়া উপকারী নাকি ক্ষতিকর? বিশেষজ্ঞরা রাতে ভারী খাবার খেতে নিষেধ করেন। দই কি সেই তালিকায় পড়তে পারে? জানি, আপনার মনে অনেক প্রশ্নের উদয় হয়েছে। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক, আপনি যদি প্রতি রাতে দই খেয়ে থাকেন, তাহলে কী হতে পারে-

১. হজমে সহায়তা

২০১৪ সালের এক গবেষণায় দেখা গেছে যে, দইয়ের প্রোবায়োটিক অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে ভারসাম্যপূর্ণ করে তোলে, যা ভারী রাতের খাবারের পরে বিশেষভাবে কার্যকরী। যেহেতু রাতে বিপাকীয় হার ধীর হয়ে যায়, তাই দই হজমকে মসৃণ রাখতে সাহায্য করে, অ্যাসিডিটি, পেট ফাঁপা, ঘুমের সমস্যা ইত্যাদি কমায়।

২. মিড নাইট ক্রেভিংস দূর করে

যেহেতু দই প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরিযুক্ত, এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। এর অর্থ হলো, রাতে খাবারের জন্য রান্নাঘরে কম যাওয়া। ওজন কমাতে চাচ্ছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য এটি ভালো কাজ করে, বিশেষ করে যখন রাতের খাবারের পরে নড়াচড়া কম থাকে।