
মাছ চাষে নীরব বিপ্লব, উদ্বেগ অ্যান্টিবায়োটিক-রাসায়নিকের অপব্যবহার
bangla.thedailystar.net
প্রকাশিত: ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৫, ১০:৩৬
জনসংখ্যা বাড়তে থাকায় বাংলাদেশের বিপুল জলাশয় হারিয়ে গেছে। বছরের পর বছর মাছ ধরে জীবিকা নির্বাহ করা জেলেরা ধীরে ধীরে মাছ কম পাচ্ছেন। তারপরও এ দেশের গ্রামীণ জনপদে সেই পুরোনো প্রবাদ—মাছে ভাতে বাঙালি—আজও টিকে আছে।
তারা এখন পুকুর খনন করেছেন, ছোট ছোট হ্যাচারিতে কোমর পানিতে ঘণ্টার পর ঘণ্টা দাঁড়িয়ে থাকছেন, আর ধীরে ধীরে গড়ে তুলেছেন এক সমৃদ্ধশালী শিল্প। তাদের এই ঐকান্তিক প্রচেষ্টায় বাঙালির ভাতের থালা থেকে মাছ আজও হারিয়ে যায়নি।
এমন নিরন্তর প্রচেষ্টা আর উদ্যোগের গল্প ছড়িয়ে আছে দেশের প্রায় প্রতিটি গ্রামেগঞ্জে।
- ট্যাগ:
- ব্যবসা ও অর্থনীতি
- মাছ চাষ