শরীরে শুধু খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমালেই হবে না, ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রাও বাড়িয়ে তুলতে হবে। কারণ শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লেই কপালে চিন্তার ভাঁজ পড়া শুরু হয়।
এই একটি রোগের হাত ধরে শরীরে বাসা বাঁধে আরও হাজার রোগ। সে কারণে হৃদরোগের পাশাপাশি ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও বেড়ে যায় কয়েক গুণ। তবে সব কোলেস্টেরল খারাপ নয়, শরীরে বেশ কিছু উপকারী কোলেস্টেরলও থাকে।
হাই ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন (এইচডিএল) কোলেস্টেরল শরীরের পক্ষে ভালো। এইচডিএল খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রেখে শরীর সুস্থ রাখে। সে জন্য খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন কোন পরিবর্তনগুলো আনলে রক্তে এইচডিএলের মাত্রা বাড়বে এবং সামগ্রিকভাবে শরীর সুস্থ থাকবে, তা জানা জরুরি।
কোন পরিবর্তনগুলো আনলে রক্তে এইচডিএলের মাত্রা বাড়বে এবং সুস্থ থাকবেন জেনে নিই—
আপনার শরীরে এইচডিএল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে চাইলে প্রথমেই ধূমপান ছাড়তে হবে। আর ধূমপান করলে রক্তে ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়। আর ধূমপানের অভ্যাসে আপনার স্ট্রোকের ঝুঁকি কয়েক গুণ বাড়িয়ে তোলে। সে কারণে ধূমপানের পাশাপাশি রাশ টানতে হবে মদপানের অভ্যাসেও।