ডেঙ্গু : যা খাবেন এবং যা খাবেন না

দেশে ডেঙ্গু জ্বরের প্রকোপ বাড়ছে। ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্ত হলে ব্যক্তির শারীরিক অবস্থার অবনতি ঘটে। যার কারণে রক্তচাপ কমে যায় এবং কিডনি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। শরীরে জ্বর থাকলে বেশির ভাগ মানুষেরই খাওয়ার রুচি থাকে না। ডেঙ্গু জ্বরের সময় প্লাটিলেটের সংখ্যা ও হিমোগ্লোবিন কমে যায়। হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ঠিক রাখতে এবং প্লাটিলেট তৈরি করতে শরীরে প্রচুর আয়রন প্রয়োজন। এ সময় যে ধরনের খাবার খাওয়া উচিত সেগুলো নিচে দেয়া হলো—

 কলিজা, ডিম, ডালিম, মিষ্টিকুমড়ার বিচি, বিট জুস, খেজুর, কিশমিশ, জলপাই, সবুজ শাকসবজি প্লাটিলেট ও হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে।

 অন্ত্র থেকে আয়রন শোষণের জন্য ভিটামিন সি-জাতীয় খাবার প্রয়োজন। তাই কমলা, জাম্বুরা, আনারস, লেবু ও অন্যান্য টকজাতীয় ফল খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। কারণ এ ধরনের খাবারে অ্যান্টিভাইরাস ও অ্যান্টি-অক্সিজেন বেশি থাকে।