প্রতিদিনের খাবার তালিকায় ডিম অন্যতম উপাদান। সকালের নাস্তায় সেদ্ধ, বিকেলের নুডলসে ভাজি অথবা কেক বা পুডিংয়ের মাধ্যমে কোনো না কোনোভাবে ডিম খাওয়া হয়ে যায়।

তবে কেউ কেউ ডিম খাওয়ার পর অস্বস্তি অনুভব করেন। কারও গায়ে চুলকানি হয়। আবার কারও পেটে ব্যথা কিংবা ডায়রিয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়।

এসব উপসর্গকে অনেকেই হালকাভাবে নেন, ভাবেন হয়ত খাবার ঠিকমতো হজম হয়নি। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, এসব হতে পারে ডিমের প্রতি অ্যালার্জির লক্ষণ।