রান্নাঘরের সহজ উপকরণ দিয়ে পেট ফাঁপা দূর করার উপায়

পেট ফাঁপা এমন এক সমস্যা যা সারাক্ষণ আপনাকে অস্বস্তিতে রাখবে। এই সমস্যা নিরাময়ে মুঠো মুঠো ওষুধ না খেয়ে বরং প্রাকৃতিক উপায়ে সমাধান করা ভালো। আপনার প্রতিদিনের রান্নায় সঠিক ধরনের মসলা এবং উপাদান যোগ করা জরুরি। এর ফলে খাবারের পর পেটের অস্বস্তি থেকে মুক্তি পাওয়া সহজ হবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক এমন কিছু উপায় সম্পর্কে যা আপনাকে খাবার ভালোভাবে হজম করতে এবং পেট ফাঁপা এড়াতে সাহায্য করবে-

১. ছোলার সঙ্গে জিরা

ছোলায় প্রতিরোধী স্টার্চ এবং ফাইবার থাকে, যা হজম করা কঠিন হতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত জিরা এ ধরনের খাবারে যোগ করলে তা প্রোটিন ভেঙে হজম প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে। তাই পুষ্টিকর ছোলার কোনো পদ রান্না করলে তার সঙ্গে জিরা যোগ করে খেতে ভুলবেন না। এতে পেট ফাঁপা থেকে দূরে থাকা সহজ হবে।