লেবু নাকি কমলা, কোন ফলে ভিটামিন সি বেশি থাকে?

ভিটামিন সি-এর প্রসঙ্গ এলে শুরুর দিকেই থাকে সাইট্রাস ফলের নাম। যদিও এই ভিটামিনের জন্য আমরা বিভিন্ন সাইট্রাস ফলের ওপর নির্ভর করি, তবে লেবু এবং কমলা সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়। সতেজ পানীয় তৈরি, সালাদ তৈরি বা নানা রকম খাবারে ব্যবহারের জন্য এই ফলগুলো বেছে নেওয়া হয়। লেবু ও কমলা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন যে, কোনটিতে আসলে বেশি ভিটামিন সি থাকে? একটি কি অন্যটির চেয়ে ভালো, নাকি উভয়ই কিছুটা একই রকম?

পর্যাপ্ত ভিটামিন সি না খেলে কী হয়?

আপনি যদি পর্যাপ্ত ভিটামিন সি গ্রহণ না করেন, তাহলে আপনি এই ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে:

* ক্লান্তি এবং দুর্বলতা

* ঘন ঘন সংক্রমণ

* জয়েন্টে ব্যথা এবং ফোলাভাব

* ক্ষত নিরাময় হতে দেরি হওয়া

* শুষ্ক ও রুক্ষ ত্বক।

কোনটিতে বেশি ভিটামিন সি আছে? লেবু না কমলা?

লেবু এবং কমলার মধ্যে, ভিটামিন সি এর পরিমাণের ক্ষেত্রে কমলা এগিয়ে থাকে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ (USDA) অনুসারে, একটি মাঝারি আকারের লেবুতে প্রায় ৫৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে, যেখানে একটি মাঝারি আকারের কমলায় প্রায় ৭০ মিলিগ্রাম থাকে। সুতরাং, স্পষ্টতই কমলা বিজয়ী। কিন্তু এর মানে এই নয় যে লেবু তেমন ভালো নয়। লেবুও ভিটামিন সি-এর একটি চমৎকার উৎস।