পাপুড়া

সারা দিন রোজা রাখার পর ইফতার হোক সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর। সহজে বানানো যায় এমন পদ তৈরি করেছেন ইসরাত জাহান

উপকরণ

মাঝারি আকারের আলু গ্রেড করা ২টি, পেয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচামরিচ ২ চা চামচ, ধনে পাতা ২ চা চামচ, লেবুর রস ১ চামচ, লবণ ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, ডিম ১টি, বেসন পৌনে ১ কাপ, গোল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, তেল ১ কাপ।