আপেল যেভাবে খেলে পুষ্টিগুণ বেশি

ফল খেতে হবে বললে আমাদের মাথায় যে ছবিটি ভেসে আসে তা হলো আপেল। দেশের মানুষের একটি প্রিয় ফল এটি। তবে বিপত্তি হলো এ আপেল খাওয়া নিয়ে। খোসা ছাড়া খাবেন, নাকি খোসাসহ? 

স্বাস্থ্য সচেতনরা খোসা ছেড়ে খেতে চান। তাদের যুক্তি, খোলা বাজারে থাকে বলে আপেলে ময়লা বা জীবাণু থাকতে পারে। আবার অনেকে বলেন, ফরমালিন থেকে বাঁচতে খোসা ছাড়াই আপেল খেয়ে থাকেন। 

তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আপেল খোসাসহ খাওয়া উপকারি। আপেলের খোসাতে এমন কিছু উপকারী উপাদান থাকে যা শরীরকে সুস্থ রাখে।