শীতের নানা আয়োজনে মজাদার সব পদের সঙ্গে ডেজার্টে রাখতে পারেন নতুন গুড়ের পায়েস। নতুন বছর উদযাপন হোক কিংবা বিয়ে-শাদির অনুষ্ঠান সবেতেই রাখতে পারেন নতুন গুড়ের পায়েস। তাহলেই উৎসব জমে যাবে। যারা পায়েস রাঁধতে ভয় পান, তারা চাইলে এই রেসিপি অনুসরণ করে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন নতুন গুড়-নারকেলের পায়েস। রইলো রেসিপি-

উপকরণ
১. নারকেল ১ কাপ
২. দুধ ১ লিটার
৩. গুড় ১ কাপ
৪. কনডেন্সড মিল্ক ৪ টেবিল চামচ
৫. ঘি ২ টেবিল চামচ
৬. ছোট এলাচ ১টি
৭. সুজি ৩ টেবিল চামচ
৮. কাজু বাদাম ও কিশমিশ ৩ টেবিল চামচ।