সুগার কমাতে চান? ভরসা রাখুন এই পরিচিত সবজিতে
eisamay.com
প্রকাশিত: ০২ নভেম্বর ২০২৪, ১০:৩৪
ডায়াবিটিস একটি জটিল অসুখ। এই রোগের ফাঁদে পড়লে খুব মেনে চলতে হয়। অন্যথায় হার্ট, কিডনি, চোখ থেকে শুরু করে দেহের একাধিক অঙ্গের বেজে যেতে পারে বারোটা। তাই যে ভাবেই হোক এই রোগকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। আর সেই কাজে সাফল্য পেতে চাইলে সবার প্রথমে বাইরের খাবার এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। এর পাশাপাশি খাওয়া চলবে না মিষ্টি ও চিনি সমৃদ্ধ পানীয়। তার বদলে বাড়ির তৈরি হালকা খাবার খান। সেই সঙ্গে রোজের ডায়েটে জুড়ে দিন বেগুনের মতো একটি উপকারী সবজিকে। তাতেই উপকার পাবেন হাতেনাতে।
ভাবছেন নিশ্চয়ই, বেগুনের মতো একটা সস্তার সবজি সুগার নিয়ন্ত্রণে ঠিক কী ভাবে সহয়তা করে? সেই উত্তর জানতে পড়ুন এই নিবন্ধটি। তার পরই না হয় এই সবজি খেয়ে সুস্থ থাকার কাজে এগিয়ে যাবেন।