কোলেস্টেরলের ভয়ে অনেকেই ডিম খান না৷ প্রচলিত সেই ধারণাকেই কাজে লাগালেন হার্ভার্ডের এক মেডিকেল শিক্ষার্থী। তবে ফল পেলেন উল্টো।
নিক নরউইটজ নামে ওই ছাত্র দেখতে চেয়েছিলেন লাগামছাড়া এক মাস ডিম খেলে তার ফল কতটা ভয়ঙ্কর হতে পারে৷ নিজের ভাবনামতো তিনি এক মাসে ৭০০ থেকে ৭২০ টি ডিম খান৷
গড়ে প্রতিদিন প্রায় ২৪টি ডিম খেতেন নিক৷ প্রতি ঘণ্টায় একটি করে ডিম খেতেন এবং এভাবেই ২৪টি ডিম তার প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসের অংশ হয়ে ওঠে।
ইউটিউব চ্যানেলে জানিয়েছেন তার নিজের উপর করা পরীক্ষা নিরীক্ষার কথা। সেই পরীক্ষার ফল অভাবনীয় বলে জানান হার্ভার্ডের এই শিক্ষার্থী।
