বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার নতুন নির্দেশনা অনুসারে, ওজন কমাতে বিকল্প চিনি বা কৃত্রিম মিষ্টি গ্রহণ করতে মানা করা হয়েছে।
বেশ কয়েকটি গবেষণার গড় ফলাফলের ভিত্তিতে জানানো হয়, ওজন কমাতে চিনি-বিহীন মিষ্টি দীর্ঘমেয়াদে তেমন কোনো প্রভাব রাখে না।
এই বিষয়ে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ‘পুষ্টি ও খাদ্য নিরাপত্তা’ বিভাগের পরিচালক ফ্রান্সিসকো ব্রাঙ্কা সিএনএন ডটকম’য়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে বলেন, “আমরা দেখেছি স্বল্প মেয়াদে কিছুটা কাজ করে। তবে দীর্ঘমেয়াদে চিনি-হীন বিকল্প চিনি ওজন কমাতে কোনো ভূমিকা রাখে না।”
যাদের ইতোমধ্যেই ডায়াবেটিস আছে তারা বাদে এই নির্দেশিকা সবার জন্যই প্রযোজ্য। কারণ গবেষণায় ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের রাখা হয়নি- জানায় বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা।
