কারও কারও কাছে বিলাসী জীবন মানে দামি গাড়ি, সুরম্য অট্টালিকা কিংবা কেতাদুরস্ত পোশাক। আবার অনেকের কাছে বিলাসিতা মানে পেটপূজা, খাবারকে ঘিরেই আবর্তিত হয় তাঁদের জীবন। ভাবছেন খাবারের পেছনে কতই–বা খরচ করা যায়। তবে বলি, এমন খাবারও আছে, যা মুখ তুলতে পকেট থেকে চলে যাবে লাখ টাকা।

বিশ্বের সবচেয়ে সুস্বাদু খাবারগুলোর একটি ক্যাভিয়ার। ক্যাভিয়ার মূলত একধরনের সামুদ্রিক মাছের ডিম। দেখতে জেলি দিয়ে তৈরি ছোট ছোট বলের মতো। সাধারণত কালো, জলপাই, ধূসর ও কমলা রঙের হয়ে থাকে ক্যাভিয়ার।