রান্না করতে পারেন আইড় মাছের ঝোল
বিডি নিউজ ২৪
প্রকাশিত: ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১৮:২৪
মাছের ঝোল দিয়ে ভাত- যে কোনো বেলায় জমবে আহারের স্বাদ।
আর এই মজার তরকারি রান্নার রেসিপি দিয়েছে রন্ধনশিল্পী মিতা খানম।
উপকরণ
আইড় মাছ ৬ টুকরা
পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল-চামচ
পেঁয়াজ বাটা আধা কাপ কাপ
হলুদ গুঁড়া ১ চা-চামচ
মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ
ধনে গুঁড়া ১ চা-চামচ
জিরা ও মৌরি গুঁড়া আধা চা-চামচ
কাঁচামরিচ ফালি ৪/৫টি
তেল ১ কাপ
লবণ স্বাদ মতো
পানি পরিমাণ মতো
- ট্যাগ:
- লাইফ
- রেসিপি
- মাছ রেসিপি