শিশুর খাবারে অরুচি হয় কেন

আজকের শিশুকে আগামীর কান্ডারি হতে হলে অবশ্যই সুস্থ ও স্বাভাবিকভাবে বেড়ে উঠতে হবে। আর শিশুর সুস্থ স্বাভাবিকভাবে বেড়ে ওঠার জন্য চাই রুটিন অনুসারে সুষম খাবার। এতে শিশুর শারীরিক ও মানসিক বিকাশ ত্বরান্বিত হবে। কিন্তু এখন বেশির ভাগ মায়ের সাধারণ অভিযোগ, শিশু খেতে চায় না। এতে শিশুর শারীরিক ও মানসিক বিকাশ ব্যাহত হচ্ছে। তারা ঠিকমতো লম্বা হচ্ছে না, অপুষ্টিতে ভুগছে এবং তাদের ওজন বাড়ছে না। প্রশ্ন হলো, শিশুদের খাওয়ায় অরুচি হয় কেন। 

খাদ্যের প্রাচুর্য

এখন খাদ্যের প্রাচুর্য আছে। শিশু একটা খাবার খেতে না চাইলে বিকল্প হিসেবে তার সামনে আরও অনেক কিছু হাজির করা হয়। এতে খাবারের প্রতি তাদের বিরক্তি বা অনীহা তৈরি হয়। তাই শিশু একটা খাবার খেতে না চাইলে সঙ্গে সঙ্গে বিকল্প কিছু তার সামনে হাজির করবেন না।

অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়ার অভাব

আমরা যে খাবারগুলো খাই, সেগুলো থেকে পুষ্টি শোষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়া। যেগুলোকে প্রোবায়োটিকস বলে। অন্ত্রে এদের সংখ্যা যত বাড়বে, পুষ্টির শোষণ তত ভালো হবে। তাতে খাওয়ার রুচি বৃদ্ধি পাবে। শিশুদের জন্য প্রতিদিন প্রোবায়োটিকস খাবারের ব্যবস্থা রাখতে হবে। টক দই, ঘোল, পান্তাভাত খুব ভালো প্রোবায়োটিকস জাতীয় খাবার। এ ছাড়া গাঁজন প্রক্রিয়ায় তৈরি প্রায় সব খাবারই প্রোবায়োটিকসে সমৃদ্ধ।