আপনি কি ঘুমানোর আগে এক গ্লাস গরম দুধ পান করেন? রাতে দুধ পান করলে তা ঘুমের গুণগত মান বাড়াতে কাজ কে। দুধে ট্রিপটোফ্যান নামক অ্যামাইনো অ্যাসিডের উপস্থিতি ঘুমের উন্নতির জন্য কাজ করে। আপনি কি কখনো দুধের সঙ্গে গুড় মিশিয়ে খেয়েছেন? পুষ্টিবিদদের মতে, মিষ্টি স্বাদ যোগ করার পাশাপাশি গুড় দুধের পুষ্টিগুণকেও বাড়িয়ে তোলে। এই দুই উপাদান মিশ্রিত হলে তা সুপার পানীয়তে রূপান্তরিত করতে পারে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য বিস্ময়কর কাজ করে। চলুন জেনে নেওয়া যাক ঘুমের আগে দুধের সঙ্গে গুড় মিশিয়ে খেলে কী হয়-

১. হজম ভালো রাখে

হজমের সমস্যায় ভুগলে গুড় মেশানো দুধ সাহায্য করতে পারে। গুড়ের রেচক বৈশিষ্ট্য এবং পাচক এনজাইম সক্রিয় করার ক্ষমতা রয়েছে, এভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং গ্যাসের মতো সমস্যা প্রতিরোধ করে। তাই দুধ ঘুম আনতে সাহায্য করে। এর সঙ্গে কিছু গুড় যোগ করলে তা আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।