আমরা সাধারণভাবে তিন বেলা খেয়ে অভ্যস্ত। বিকেলের চা-নাশতার পর্বটিকে হিসাবে ধরলে সেটি হয়ে দাঁড়ায় চার বেলা। সকালের নাশতা আর দুপুরের খাবারের মাঝের সময়টাতেও অনেকে টুকিটাকি নাশতা খেয়ে থাকেন। সারাদিনের জন্য আমাদের প্রয়োজনীয় ক্যালরিটুকু ধাপে ধাপে গ্রহণ করাই বিজ্ঞানসম্মত। একবেলায় যতটা পারা যায়, তা খেয়ে নেওয়ার পর সারা দিন, সারা রাত না খেয়ে থাকলে ওজন কমবে ঠিকই। কিন্তু দীর্ঘ মেয়াদে তা ভালো ফল বয়ে আনবে না। এমনটাই বলছিলেন স্কয়ার হাসপাতাল লিমিটেডের মেডিসিন বিভাগের সহযোগী কনসালট্যান্ট তাসনোভা মাহিন।
একবেলা খেয়ে যে উপকার পাবেন

একবারে অনেক বেশি পরিমাণে খাবার গ্রহণ সম্ভব হয় না বলে সারাদিনে ক্যালরি গ্রহণ হয় কম। তাই সারাদিনে মাত্র একবার খেলে ওজন কমতে পারে বেশ দ্রুত। তা ছাড়া আলাদা আলাদা বেলায় উচ্চ ক্যালরিসম্পন্ন নানা রকম খাবার গ্রহণ থেকে বিরত থাকার ফলে রক্তের সুগার এবং খারাপ চর্বির পরিমাণও থাকে নিয়ন্ত্রণে। সারাদিনে একটা বেলা ইচ্ছামতো যেকোনো খাবার খাওয়া যাবে, আবার ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে—এমন ভাবনা থেকে এই ধরনের পদ্ধতিতে ওজন কমাতে আগ্রহী হতে পারেন আপনি।