ক্যালসিয়াম একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা হাড় গঠনে এবং আমাদের দাঁতের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। দুগ্ধজাত পণ্য, যেমন দুধ, পনির এবং দই, ক্যালসিয়ামের প্রাথমিক উৎস। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (এনআইএইচ)-এর অফিস অফ ডায়েটারি সাপ্লিমেন্টস (ODS) অনুসারে, সাধারণভাবে ১৯-৫০ বছর বয়সী সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক ১,০০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন।

যদি কেউ দুগ্ধজাত খাবার না খান? যদি নিরামিষাশী হন বা দুগ্ধজাত ইনটলারেন্স থাকে তাহলে কী হবে? কীভাবে তিনি প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ করবেন? আপনি যদি তাদের মধ্যে একজন হন, তাহলে কিছু ক্যালসিয়াম-সমৃদ্ধ বিকল্প খাবার খেতে পারেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক-