খাবার খাওয়ার ঠিক পরে অনেকেই আছেন যারা অ্যাসিডিটি বা অন্যান্য হজমের সমস্যা অনুভব করেন। এই সমস্যা সৃষ্টিকারী বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে। কিন্তু কেন এমন হচ্ছে, সেই রহস্য কিছুতেই উদঘাটন করা যাচ্ছে না। আসলে সময়মতো স্বাস্থ্যকর খাবার না হয় খেলেন। কিন্তু খাবার খাওয়ার পরে এমন কিছু কাজ অজান্তেই হয়ে যায়, যেগুলো আসলে শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর। চলুন জেনে নেই এমন কয়েকটি ভুল। যেগুলো আমরা প্রায়ই খাবার খাওয়ার পর করে থাকি।
১. অনেকেই বলেন ভরা পেটে ফল খাওয়া উপকারী। কিন্তু যাদের পেটের সমস্যা আছে তাদের জন্য এই অভ্যাস মোটেই ভালো নয়। বিশেষ করে যাদের হজমের সমস্যা আছে, তাদের নাশতা খাওয়া পর পর ফল খাওয়া জরুরি।
২. খাওয়ার পর এক গ্লাস পানি না খেলে ঠিক তৃপ্তি হয় না? অনেকেরই আবার খেতে খেতে পানি খাওয়ার অভ্যাস। এই দুই অভ্যাসই আপনার জন্য ক্ষতিকারক। অন্ততপক্ষে খাওয়ার এক ঘণ্টা পর পানি খাবেন। তা হলে হজম প্রক্রিয়া দ্রুত হবে।
৩. খাবার খাওয়ার পর গরম পানীয় খেলে নাকি খাবার তাড়াতাড়ি হজম হয়। তাই বলে খাবার খাওয়ার কখনওই চা, কফি খাবেন না। এই ধরনের পানীয়তে আছে ফেনলিক নামক যৌগ, যা খাবার থেকে পুষ্টি শোষণ করতে বাধা দেয়।