গ্রীষ্মকালকে বলা হয় মধুমাস। ফলের মধ্যে প্রথম তালিকায় জাতীয় ফল কাঁঠালের নাম থাকে ওপরে। কাঁঠাল রসালো মৌসুমি ফল। এই ফলের পুষ্টিগুণ অনেক বেশি। কিন্তু কিছু কিছু মানুষের কাঁঠাল খাওয়া উচিত নয়।  কাঁঠালে রয়েছে হাই কার্ব। এ ছাড়া প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম ও ফাইবার আছে কাঁঠালে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঁঠাল অত্যন্ত উপকারী একটি ফল। এই ফলে নানা ধরনের খনিজ, ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভাণ্ডার রয়েছে। তাই নিয়মিত কাঁঠাল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশ ভালো। তবে জানলে অবাক হয়ে যাবেন, এই উপকারী কাঁঠালই অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে দেহে একাধিক সমস্যার উদ্রেক হয়। তাই এই ফল বেশি পরিমাণে না খাওয়াই বুদ্ধিমানের।