আম এ দেশের একটি জনপ্রিয় মৌসুমি ফল। এটি আমাদের দেশীয় ফল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান। আম কাঁচা অবস্থায় আচার, চাটনি, জুস ইত্যাদি তৈরি করে খাওয়া যায়। পাকা আম এমনি খেতেই সুস্বাদু। তবে এটি দিয়েও তৈরি করা যায় আমসত্ত, জুস, পুডিং, কেক, কাস্টার্ড, সালাদ ইত্যাদি মজার খাবার।
ভিটামিন এ, সি, ই, পটাশিয়াম, ভিটামিন বি, কপার, ফলেট, ফাইবার ও প্রোটিন রয়েছে এই ফলে।