বছরের যে কোনো সময়ের তুলনায় গরম মসলার চাহিদা বেশি থাকে কোরবানির সময়। এলাচ গরম মসলার মধ্যে অন্যতম। ঈদের আঁচ লাগতেই প্রয়োজনীয় মসলাটির দাম বাড়ছে লাফিয়ে লাফিয়ে। তবে আমদানি, পাইকারি ও খুচরা পর্যায়ের দামে বিস্তর ফারাক।

ভারত থেকে আমদানি করা এলাচ বাংলাদেশে এসে পাইকারিতে বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি হাজার টাকা বেশি দামে। খুচরায় সেটার দাম দ্বিগুণের কাছাকাছি। আবার সুপারশপগুলোতে একই এলাচ মোড়কজাত করে বিক্রি হচ্ছে তিনগুণের বেশি দামে।