কাঁচা কিংবা পাকা, আপ পছন্দ না কার? আম সবারই কমবেশি পছন্দের ফল। কাঁচা বা পাকা, প্রতিদিন একটি করে আম খেলে শরীরের অনেক উপকার হয়।
গরমের শুরুর দিকে কাঁচা আম লবণ দিয়ে বা ডালের সঙ্গে মিশিয়ে আবার কখনও শরবত করে খেতে পছন্দ করেন অনেকে। তবে, কাঁচা না পাকা, কোন ধরনের আম স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী তা নিয়ে অনেকেরই প্রশ্ন আছে।
পুষ্টিবিদরা বলছেন, আম স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি করে না। তবে, আম খাওয়ার ক্ষেত্রে কয়েকটি বিষয়ে নজর রাখা জরুরি।